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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 21:33

Mon petit cake chéri. Je l’adore ! C’est super vite fait, il se garde facilement quelques jours et c’est vraiment trop bon.

 

 

Cake banane-choco1

 

 

Cake à la banane et aux pépites de chocolat

 

3 bananes mûres

Le jus d’une demi orange

2 œufs

150g de sucre

150g de farine

1 sachet de sucre vanillé

½ sachet de levure chimique

60g de beurre fondu + un peu pour beurrer le moule

Pépites de chocolat à volonté

 

 

Préchauffez le four à 180c°

 

Beurrez le moule.

 

Dans une assiette à soupe écrasez les bananes avec le jus d’orange.

 

Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis, ajoutez le sucre vanillé, la farine et la poudre à lever. Mélangez.

Incorporez y le beurre. Et ensuite, la purée de banane. Mélangez.

 

Ajoutez les pépites de chocolat et versez le mélange dans votre moule.

Saupoudrez le dessus du cake avec une poignée de pépites et au four (pendant environ 40min).

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commentaires

Lolita 06/04/2012 17:11

Mirci. :-)

Léa 06/04/2012 15:11

MMMmmmmmhhhhh je le connais celui là et je vous assure qu'il est délicieux!!!! Une grande cuisinière ma soeurette!!!

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