Des idées, des tests de bons petits plats, qui vous permettront de répondre à la question que tout le monde se pose ou moins une fois par semaine: mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire à manger ? Alors à vos fourneaux et A taaaable !!!
Cette recette provient du même livre que le gâteau chocolat-noisette ci-dessous. J’ai une peu changez les proportions et la marche à suivre est un peu différente, mais sinon ce sont les même ingrédients. Pour le fromage, c’est un fromage de brebis. A...
C’est l’été ! Enfin presque. Alors profitons à fond des tomates, car elles ont enfin du goût. Au début je voulais aussi ajouter du thon, mais j’ai finalement opté pour le 100% tomates. Bon d’accord y a du poivron, mais j’avais un reste au frigo… C’est...
Encore une recette qui vous prendra … 15 min de préparation autant dire presque rien. C’est tellement simple que j’ai hésité à la publier, mais comme on me la réclamée là voilà. J’ai fais cette soupe en début de semaine alors qu’il ne faisait pas aussi...
Viva Mexico !!! Bon je sais le chili con carne ne vient pas de Mexique, mais du Texas, selon Wikipedia. Un petit conseil, si vous prévoyez une petit soirée en amoureux évitez ce plat. Vous comprendrez après quelques heures. $ Chili con carne (pour 5 fajitas)...
Ce n’est pas moi qui ai cuisiné ce weekend, mais Nico. Il nous a fait un bon Tan Tan Men. Je vous la propose quand même parce que ça vaut le détour. Et je pense que ça ne sera pas ça dernière recette sur ce blog. C’est un plat d’origine Chinoise mais...
Un pique nique, un brunch ou tout simplement une petite faim ? Voici un sandwich qui vous changera de la fameuse baguette jambon-beurre. Club Sandwich SAM (Saumon, Avocat & Mangue) pour 1 casse croute (et oui j'étais toute seule... y'en à un qui a loupé...
Un peu de poisson today avec une recette de chez Piment oiseau, et à ma sauce. Très franchement j’ai beaucoup aimé mais le côté aigre-doux m’a un peu dérangé, je trouve qu’il n’apportait pas grand-chose et d’ailleurs j’ai mis beaucoup moins de miel que...
Une recette de saison avec en vedette, les asperges. « L'asperge est la meilleure alliée des régimes de printemps, à condition bien sûr de ne pas abuser de la sauce d'accompagnement ! L'asperge participe efficacement aux fonctions d'élimination de l'organisme...
Tiens voilà du boudin, du boudin, des rillettes.... ^ Bon j’avoue, je n’ai pas fait le boudin. Il vient de la boucherie de Genolier et il était très bon. Ca faisait longtemps… Un petit goût épicés, je crois qu’il y avait de la cannelle. Enfin bref, si...
Haaa les soupes. C’est la première de la série mais comme j’adore ça et que c’est encore l’hiver et ben y’en aura surement d’autres. Si vous connaissez pas le topinambour vous connaissez peut-être les cardons... oui? non? bref, ça à un peu le même goût....
Voici une idée de goûter qui va en faire saliver plus d’un. Je cherchais une recette de gâteau à base de chocolat blanc pour un anniversaire et j’ai trouvé cette recette sur le blog Alter Gusto …Un super site qui donne franchement envie. Je n’ai rien...
Encore une idée de recette qui j'ai trouvée chez marabouchef; "lunch-box & piques-niques". C'est la première fois que je faisais un gâteau 100% chocolat, enfin je veux dire sans fruits. J'aime bien le chocolat mais à petite dose. Par contre, pour les...
C’est parti. Je me lance même si le blog n’est pas tout à fait terminé. Pour ma première recette j’ai longtemps hésité, je voulais quelque chose qui me représente … mais c’est trop difficile de choisir alors j’ai fait Am Stram Gram et c’est tombé sur...
Je me suis fait plaisir en m’offrant 3 nouveaux livres de cuisine. La première recette testée provient du livre « Curry, OH oui » de maraboutchef. Je fais pas de pub, mais comme ça si cette recette vous plaît vous savez ou en trouver d’autres toutes aussi...
J’ai eu envie de participer à un concours de cuisine proposer par LeeYaa du blog « Les Délices de la jeunesse ». Les modalités: Imaginer et réaliser une recette salée mais présentée sous la forme d'un dessert. Je me suis bien creusé la tête. J’ai d’abord...
Un bon petit cake au citron revisité. Je vous cache pas que j’ai un peu raté la cuisson, je l’ai laissé un peu trop longtemps. Du coup c’était un peu sec. Donc n’hésitez pas à le sortir du four même si quand vous le piquez avec le couteau, ce dernier...
Avec cette magnifique semaine, j’ai bien cru que l’hiver était finit et pour y croire encore un peu, je vous propose quelque chose d’un peu plus léger à condition de ne pas dévorer la tarte tout(e) seul(e). Alors je sais que les légumes ne sont pas de...
Me voilà de retour des mes vacances en Espagne et comme promis j’ai rapporté de bonnes recettes bien de la bas dans mes valises, ainsi que du riz pour Paella, un os de jambon que ma grand-mère à voulu a tout prix que je ramène et des empanadillas pour...
Aujourd’hui, je vous propose les 2 dernières recettes que j’ai rapporté d’Espagne. La tortilla de Patata et un bon gaspacho bien frais ! ç a vous tente ? Pues vamos… Tortilla de patata (pr env 8 pers) Environ 1 kg de pommes de terre, épluchés et coupés...
Par ce petit message, je voulais juste dire un grand merci à ma petite soeur Léa, qui m'a fait ces magnifiques illustrations (la banière du blog et mon "portrait") Si vous aimez n'hesitez pas à lui rendre une petite visite sur son blog Encore, merci poulette...
Depuis maintenant près d'un an je ne m'occupe plus de mon petit blog...manque de temps et d'inspiration. Merci a celles et ceux qui continuent de m'envoyer de gentils messages. J'espère retrouver rapidement l'envie de poster de nouvelles recettes, qui...
