750 grammes
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Top articles

  • Cake au fruits confits, raisins secs et rhum

    11 mars 2013 ( #Cakes sucrés )

    J’ai trouvé cette recette sur le blog « Un déjeuner de soleil » , qui elle-même c’était inspirée de Gérard Mulot. Un vrai délice. À la fin de la recette il est dit que le cake ce garde très bien 2 jours dans du papier film, seulement 2 jours après, il...

  • Pot-au-feu

    03 février 2013 ( #Viandes )

    Que faire quand on du monde à la maison, un petit appartement donc petit une cuisine et pas de lave vaisselle donc une recette qui ne demande pas trop de préparation ? Un pot-au-feu !?!? C’est facile, sain et délicieux. Il vous faudra quand même une Graaande...

  • Pain perdu aux prunes jaunes

    19 septembre 2012 ( #Desserts )

    Plus jamais, mais alors plus jamais je ne dirai : « Rien de mieux qu’une bonne petite gastro pour perdre quelques kilos. » Vous ne vous êtes jamais dit ça ? J’ai passé plus de 48h entre mon lit et la salle de bain, sans compter 2 jours supplémentaires...

  • Cake à la banane et aux pépites de chocolat

    05 avril 2012 ( #Cakes sucrés )

    Mon petit cake chéri. Je l’adore ! C’est super vite fait, il se garde facilement quelques jours et c’est vraiment trop bon. Cake à la banane et aux pépites de chocolat 3 bananes mûres Le jus d’une demi orange 2 œufs 150g de sucre 150g de farine 1 sachet...

  • Salade de pommes de terre

    03 avril 2012 ( #Salades - Casse-croute )

    Après les gratin de patates, voici le grand le come back de la salade de pommes de terre. Avec de bonnes grillades ou une tranche de truite fumée, par exemple. Vive l’été ! Enfin presque, car le mauvais temps est bientôt de retour à ce qu'il parait......

  • Curry d'agneau aux carottes et raisins secs

    23 février 2012 ( #Viandes )

    C’est parti. Je me lance même si le blog n’est pas tout à fait terminé. Pour ma première recette j’ai longtemps hésité, je voulais quelque chose qui me représente … mais c’est trop difficile de choisir alors j’ai fait Am Stram Gram et c’est tombé sur...

  • Cake chocolat blanc et carambars pour petits et grands gourmands

    27 février 2012 ( #Cakes sucrés )

    Voici une idée de goûter qui va en faire saliver plus d’un. Je cherchais une recette de gâteau à base de chocolat blanc pour un anniversaire et j’ai trouvé cette recette sur le blog Alter Gusto …Un super site qui donne franchement envie. Je n’ai rien...

  • Boudin noir et compote de pommes

    29 février 2012 ( #Viandes )

    Tiens voilà du boudin, du boudin, des rillettes.... ^ Bon j’avoue, je n’ai pas fait le boudin. Il vient de la boucherie de Genolier et il était très bon. Ca faisait longtemps… Un petit goût épicés, je crois qu’il y avait de la cannelle. Enfin bref, si...

  • Tarte au thon et légumes d'été

    04 mars 2012 ( #Tartes - Cakes salées )

    Avec cette magnifique semaine, j’ai bien cru que l’hiver était finit et pour y croire encore un peu, je vous propose quelque chose d’un peu plus léger à condition de ne pas dévorer la tarte tout(e) seul(e). Alors je sais que les légumes ne sont pas de...

  • Soupe de topinambours

    08 mars 2012 ( #Soupes )

    Haaa les soupes. C’est la première de la série mais comme j’adore ça et que c’est encore l’hiver et ben y’en aura surement d’autres. Si vous connaissez pas le topinambour vous connaissez peut-être les cardons... oui? non? bref, ça à un peu le même goût....

  • Tataki de saumon légèrement aigre-doux

    11 mars 2012 ( #Poissons )

    Un peu de poisson today avec une recette de chez Piment oiseau, et à ma sauce. Très franchement j’ai beaucoup aimé mais le côté aigre-doux m’a un peu dérangé, je trouve qu’il n’apportait pas grand-chose et d’ailleurs j’ai mis beaucoup moins de miel que...

  • Cake au citron des îles

    18 mars 2012 ( #Cakes sucrés )

    Un bon petit cake au citron revisité. Je vous cache pas que j’ai un peu raté la cuisson, je l’ai laissé un peu trop longtemps. Du coup c’était un peu sec. Donc n’hésitez pas à le sortir du four même si quand vous le piquez avec le couteau, ce dernier...

  • Tan Tan Men

    20 mars 2012 ( #Soupes )

    Ce n’est pas moi qui ai cuisiné ce weekend, mais Nico. Il nous a fait un bon Tan Tan Men. Je vous la propose quand même parce que ça vaut le détour. Et je pense que ça ne sera pas ça dernière recette sur ce blog. C’est un plat d’origine Chinoise mais...

  • Club Sandwich SAM (Saumon, Avocat & Mangue)

    21 mars 2012 ( #Salades - Casse-croute )

    Un pique nique, un brunch ou tout simplement une petite faim ? Voici un sandwich qui vous changera de la fameuse baguette jambon-beurre. Club Sandwich SAM (Saumon, Avocat & Mangue) pour 1 casse croute (et oui j'étais toute seule... y'en à un qui a loupé...

  • Soupe de carottes et kiri

    24 mars 2012 ( #Soupes )

    Encore une recette qui vous prendra … 15 min de préparation autant dire presque rien. C’est tellement simple que j’ai hésité à la publier, mais comme on me la réclamée là voilà. J’ai fais cette soupe en début de semaine alors qu’il ne faisait pas aussi...

  • Chili con carne

    28 mars 2012 ( #Viandes )

    Viva Mexico !!! Bon je sais le chili con carne ne vient pas de Mexique, mais du Texas, selon Wikipedia. Un petit conseil, si vous prévoyez une petit soirée en amoureux évitez ce plat. Vous comprendrez après quelques heures. $ Chili con carne (pour 5 fajitas)...

  • Cupcake pizza

    30 mars 2012 ( #Tartes - Cakes salées )

    J’ai eu envie de participer à un concours de cuisine proposer par LeeYaa du blog « Les Délices de la jeunesse ». Les modalités: Imaginer et réaliser une recette salée mais présentée sous la forme d'un dessert. Je me suis bien creusé la tête. J’ai d’abord...

  • Curry de tofu et légumes

    08 avril 2012 ( #Végétarien )

    Je me suis fait plaisir en m’offrant 3 nouveaux livres de cuisine. La première recette testée provient du livre « Curry, OH oui » de maraboutchef. Je fais pas de pub, mais comme ça si cette recette vous plaît vous savez ou en trouver d’autres toutes aussi...

  • Gâteau chocolat-noisette

    14 avril 2012 ( #Desserts )

    Encore une idée de recette qui j'ai trouvée chez marabouchef; "lunch-box & piques-niques". C'est la première fois que je faisais un gâteau 100% chocolat, enfin je veux dire sans fruits. J'aime bien le chocolat mais à petite dose. Par contre, pour les...

  • Sandwich au chorizo et manchego

    19 avril 2012 ( #Salades - Casse-croute )

    Cette recette provient du même livre que le gâteau chocolat-noisette ci-dessous. J’ai une peu changez les proportions et la marche à suivre est un peu différente, mais sinon ce sont les même ingrédients. Pour le fromage, c’est un fromage de brebis. A...

  • Penne aux petits-pois, carottes et lardons

    22 avril 2012 ( #Pâtes - riz )

    Je vais essayé de vous donner la recette, je dis bien essayé car c’est un plat qui se fait un peu au pif. Si vous aimez les petits pois mettez en à volonté et de même pour les autres ingrédients. Cette recette de pâte, c’est mon papa qui nous la faisait....

  • Velouté de petits pois à la menthe

    25 avril 2012 ( #Soupes )

    Pas trop de blabla aujourd'hui, car j'ai un peu la crève. Alors en attendant le soleil, qui se fait largement désiré, je vous propose une soupe avec un léger goût d'été. Velouté de petits pois à la menthe (on a tout mangé à 2…) 600g de petits pois surgelés...

  • Risotto aux asperges et saumon fumé

    29 avril 2012 ( #Pâtes - riz )

    Une recette de saison avec en vedette, les asperges. « L'asperge est la meilleure alliée des régimes de printemps, à condition bien sûr de ne pas abuser de la sauce d'accompagnement ! L'asperge participe efficacement aux fonctions d'élimination de l'organisme...

  • Petit brunch du dimanche #1

    03 mai 2012 ( #Salades - Casse-croute )

    Le week-end, on aime bien faire une gros déjeuner. Alors si vous êtes comme nous, mais que vous en avez assez des œufs à la coque, je vous propose un brunch à l’américaine. Avec des tonnes de calories !!! Mmmmm Je me suis inspirée en me baladant sur ce...

  • Muffins choco surprise

    08 mai 2012 ( #Desserts )

    Ce weekend c’était l’enterrement de vie de jeune fille d’une amie et pour l’occasion j’ai préparé quelques muffins au chocolat. Quelle fille peut y résister. En tout cas, je crois bien qu’il ont fait l’unanimité. Ps : dites moi ce que vous pensez des...

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  • : Des idées, des tests de bons petits plats, qui vous permettront de répondre à la question que tout le monde se pose ou moins une fois par semaine: mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire à manger ? Alors à vos fourneaux et A taaaable !!!
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